IV Nowotarskie Zimowe Zawody Balonowe o Puchar PCD SALAMI
resetpowiększdrukuj

Popularne na Podhalu placki z serem, czyli kołacze

2015-04-29 //Wstecz
Przepis na kołacz z serem, który idealnie sprawdzi się jako przekąska w ciągu dnia.
Składniki:
    
1 kg mąki
1 kg białego sera
25 dag ziemniaków gotowanych
szczypta soli
1 szklanka mleka
2 łyżki cukru
5 dag drożdży
trochę ciepłej wody
3 łyżki śmietany   
1/2 szklanki cukru
2 jajka
    
    
Ciasto: drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać 2 łyżki cukru, mąkę i odstawić do wyrośnięcia. Następnie wyrobić z resztą mąki i mlekiem oraz znów pozostawić do wyrośnięcia.
    
Ser i ugotowane ziemniaki zemleć w maszynce, dodać cukru i ucierać na gładko ze śmietaną i jajkami.
    
Z ciasta uformować okrągłe placki i posmarować przygotowanym serem. Następnie piec w piekarniku, aż placki będą gotowe.

Rozkład jazdy


Noclegi

Pensjonat PstrągPensjonat Pstrąg
Łopuszna / Nocleg i Restauracja
To jedyna na Podhalu restauracja, oferująca ryby z własnej hodowli.
U ChramcaU Chramca
Białka Tatrzańska / Nocleg i Restauracja
Szukasz noclegu w Białce Tatrzańskiej? Dobrze trafiłeś.
Willa u KośleWilla u Kośle
Zakopane / Nocleg
Willa u Kośle zaprasza.
Restauracje

Zajazd Czorsztyński Motel - RestauracjaZajazd Czorsztyński Motel - Restauracja
Maniowy / Nocleg i Restauracja
Motel znajduje się nad nowopowstałym Zalewem Czorsztyńskim
Karczma U GazdyKarczma U Gazdy
Nowy Targ / Restauracja
Regionalna Karczma w Nowym Targu przy Zakopiance.
Tatrzański BórTatrzański Bór
Małe Ciche / Restauracja
Małe Ciche to jedna z najmniejszych wsi na Podhalu.

Warto przeczytać

E-kartki góry